В третий год подряд республиканские рестораны и кафе составляют достойную конкуренцию более населенным регионам ДФО, несмотря на меньший поток туристов.
По итогам 9 месяцев 2024 года Якутия по обороту обошла Хабаровский край и заняла второе место в ДФО, уступая лишь Приморью. Остальные 8 регионов значительно отстают по объемам (ознакомиться со статистикой)
Особенно важно, что результат общепита Якутии достигнут при меньшем объеме реализации алкогольной продукции по сравнению с Хабаровским краем и Приморьем. Это косвенно подтверждает исследование аналитической службы аудиторско-консалтинговой сети Финэкспертиза, опубликованное ТАСС.
Таким образом, успех ресторанов и кафе республики свидетельствует о растущем интересе к качественной кухне и культуре питания в регионе.
Добавить комментарий